Šta jesti za večeru da ne udebljate se? Zdravi izbori

Ako vas muči glad uveče, a želite da izbegnete kalorije, pravi izbor večernjeg obroka je ključan. Evo najboljih ideja za večeru koja će vas zasititi bez dodatnih kilograma.

Zašto je večera toliko bitna?

U kasnim satima metabolizam usporava, pa organizam teže vari ugljene hidrate. Idealna večera treba da sadrži proteine i vlakna, a da izbegava šećere i skrob.

Najbolji izbori za večernji obrok

1. Proteinski obroci

• Tunjevina u salamuri - bez ulja, sa svežim povrćem
• Pileća prsa - pečena, kuvana ili na pari
• Jaja - posebno belance, maksimum 3-4 puta nedeljno
• Mladi sir - niskomasni (do 10% masti)

2. Povrće kao osnova

Kombinujte proteine sa:

• Zelenom salatom
• Brokolijem
• Karfiolom
• Šampinjonima
• Paprikom

3. Lagane kombinacije

Neke od najboljih kombinacija:

• Ella sir + krastavci + beli luk = tzatziki salata
• Pečena paprika punjena sirom
• Grillovano povrće sa fileom ribe
• Kuvana jaja sa španaćem

Šta izbeći uveče?

Ove namirnice najbolje izostaviti iz večernjeg menija:

• Voće (osobno banane i grožđe)
• Hleb i testenine
• Kukuruz i pasulj
• Slatkiši i gazirana pića
• Pržena jela

Vremenski saveti

Idealan vremenski razmak između večere i spavanja je 2-3 sata. Ako idete na spavanje u 23h, večerajte oko 20-21h.

Kreativne ideje za večeru

Da ne dosadi isti obrok svaki dan, probajte ove varijacije:

1. Musaka od tikvica - iseckajte tikvice, pomešajte sa mlevenim mesom i jajima, pecite
2. Čorba od povrća - kupus, šargarepa, celer sa malo mesa
3. Pečena piletina u kesi - sa začinima i malo vode
4. Salata od svežeg španaća - sa bademima i malo pirinča

Česta pitanja

Da li mogu jesti kokice uveče?

Kokice bez ulja su relativno dobar izbor, ali imaju dosta ugljenih hidrata (preko 70g na 100g). Bolje ih jesti u toku dana.

Koliko kalorija bi trebalo da ima večera?

Idealno 300-400 kcal, zavisno od ukupnog dnevnog unosa. Važnije je da bude proteinsko-vlaknasta nego da brojite svaku kaloriju.

Da li je dobro preskočiti večeru?

Ne preporučuje se. Bolje je pojesti lagan obrok nego ostaviti organizam bez hrane preko noći.

Zaključak

Prava večera za mršavljenje treba da bude raznovrsna i da se sastoji od proteina i povrća. Izbegavajte ugljene hidrate kasno uveče, a fokusirajte se na kombinacije koje će vas dugo držati sitim. Eksperimentišite sa različitim receptima kako večera ne bi postala monotona.